الأربعاء، 19 ديسمبر 2012

الكريب سهل وسريع

الكريب من الاطباق المحببة للصغار والمفيدة لهم اذ يحتوي على البروتينات والفيتامينات والكالسيوم


المقادير
1- 2 ك حليب قليل الدسم
2- 3 بيضات
3- 1 م ص سكر او عسل
4- 1 ك دقيق بر
5- 1/4 م ص ملح
6- 1 م ك زيت كانولا
7- فانيلا حسب الرغبة

الطريقة
1-ضعي جميع المقادير بالخلاط الكاس واخلطيها جيدا
2-سخني المقلاة على النار وادهنيها دهنا خفيفا
3-صبي مقدار 2 م ك تقريبا في المقلاة وحركيها بطريقة دائرية
حتى يصبح لديك طبقة رقيقة بحجم المقلاة
4-اتركيها حتى تنضج من اسفل ثم اقلبيها واتركيها حتى تتحمر
5- كرري العملية حتى ينتهي المقدار
6-احشيها بالنوتيلا ولفيها ثم قدميها

ملاحظات
1-يمكن عملها قبل بيوم ثم تحشى وقت الحاجة
2-يمكن ان تحشى بالمربى وشرائح الموزاو  طحينية قابلة للدهن او الجبن
3-هذا الرابط يحوي حشوات مختلفة للكريب
http://forums.fatakat.com/thread658814

ملف خاص عن الكريب
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-424137/





 

هناك تعليق واحد:

  1. افتقدناك وافتقدنا اطباقك الرائعة
    استمري فنحن بانتظار المزيد من الاطباق

    ردحذف