يحتوي الايسكريم على الكثير من السكر والدهون والنكهات الصناعية وبالرغم من ذلك يقبل عليه الكثيرون
وتعتمد هذه الطريقة على تقليل السكر الضار واستبداله بالعسل والتمر واستبدال كريمة الخفق بالموز والحليب البودرة
لذا فهو غني بالكالسيوم والالياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
وتعتمد طريقة صنعه على الة الايسكريم (ضعيها بالفريزر 24 ساعة لتحصلي على نتائج مرضية)
المقادير
ك تمر
3 موزات
م ك عسل
1/4 ك سكر (اختياري)
ك حليب بودرة
1/2 1 ك حليب قليل الدسم
فانيلا
الطريقة
1-يخرج التمر من الفريزر ويوضع بالخلاط ويصب عليه الحليب ويترك 5 دقائق حتى يذوب الثلج
2-تضاف باقي المقادير للخلاط وتخلط جيدا
3-صبي الخليط في الة الايسكريم (ماكينة الايسكريم) لمدة 30 دقيقة تقريبا
4-ضعي الايسكريم في علبة محكمة الأغلاق وأحفظيه بالفريزر ليلة كاملة
5-أخرجي الايسكريم من الفريزر قبل التقديم بفتره (10 : 15 ) دقيقة
ملاحظة
ليسهل اخراج الايسكريم من اداة التكوير (ملعقة الايسكريم) يجب تبليلها بالماء قبل الغرف
ترقبوا المزيد ان شاء الله من وصفات الايسكريم الصحي والزبادي (FROZEN YOGURT)
وتعتمد هذه الطريقة على تقليل السكر الضار واستبداله بالعسل والتمر واستبدال كريمة الخفق بالموز والحليب البودرة
لذا فهو غني بالكالسيوم والالياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
وتعتمد طريقة صنعه على الة الايسكريم (ضعيها بالفريزر 24 ساعة لتحصلي على نتائج مرضية)
المقادير
ك تمر
3 موزات
م ك عسل
1/4 ك سكر (اختياري)
ك حليب بودرة
1/2 1 ك حليب قليل الدسم
فانيلا
الطريقة
1-يخرج التمر من الفريزر ويوضع بالخلاط ويصب عليه الحليب ويترك 5 دقائق حتى يذوب الثلج
2-تضاف باقي المقادير للخلاط وتخلط جيدا
3-صبي الخليط في الة الايسكريم (ماكينة الايسكريم) لمدة 30 دقيقة تقريبا
4-ضعي الايسكريم في علبة محكمة الأغلاق وأحفظيه بالفريزر ليلة كاملة
5-أخرجي الايسكريم من الفريزر قبل التقديم بفتره (10 : 15 ) دقيقة
ملاحظة
ليسهل اخراج الايسكريم من اداة التكوير (ملعقة الايسكريم) يجب تبليلها بالماء قبل الغرف
ترقبوا المزيد ان شاء الله من وصفات الايسكريم الصحي والزبادي (FROZEN YOGURT)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق