الثلاثاء، 11 يناير 2022

مكرونة سريعة ولذيذة

✍ *اسرع والذ مكرونة*

📌المقادير :
▪مكرونة بر 
▪ذرة مجمدة
▪بازلاء وجزر مجمدة
▪صوص طماطم 
▪ملح فلفل اسود 
▪ملعقة زيت نكهة(زيت البصل المحمر)

📌الطريقة:
▪تسلق المكرونة بماء مغلي وتتبل بالملح والفلفل 
▪بعد منتصف النضج يضاف إليها الذرة المجمدة وصوص الطماطم
وتترك حتى  تغلي لمدة  ٣:٢دقائق ثم يضاف
 ▪الجزر    والبازلاء وتترك على النار حتى تنضج المكرونة والخضار
▪قبل التقديم يضاف الزيت ويضبط التتبيل.

📌ملاحظات
▪ البازلاء والجزر لاتحتاج إلى طبخ كثير مثل الذرة لذلك تضاف بعدها وتحتاج تقريبا إلى نصف وقت طبخ الذرة
▪يمكن حمس البازلاء والجزر بصوص الطماطم ثم إضافته للمكرونة
▪يمكن إستبدال صوص الطماطم بالصوص الأبيض (الباشميل )
او كريمة طبخ 
▪للحصول على كمية كافية من البروتين :
👈تقدم مع كوب لبن او حليب البروتين
👈صدور دجاج مشوية 
👈سمك او روبيان
👈مقلقل لحم
👈-يمكن إضافة اللحم المفروم المعد سابقا وقت إضافة الصوص للمكرونة.

▪صوص الطماطم
https://t.me/anameldhbiih/2209

▪صوص الباشميل

https://t.me/anameldhbiih/503

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق